Sarà il Circolo Marras a Milano, splendidamente allestito dall’art director Paolo Bazzani, ad ospitare, il prossimo 11 settembre 2017, la finale italiana del Sa...
Ci eravamo salutati a Identità Golose 2017 con la presentazione ufficiale della terza edizione del San Pellegrino Young Chef 2018, il progetto di scouting promo...
San Pellegrino Young Chef 2018 presenta i componenti della giuria italiana e svela il nome dello chef mentore della terza edizione del progetto di scouting inte...
Tutto pronto per Identità Golose Milano 2017.
Il congresso italiano di cucina d'autore, voluto da Paolo Marchi e giunto quest'anno alla 13esima edizione, pre...
Il San Pellegrino Young Chef 2016 ha il suo finalista italiano: Alessandro Rapisarda.
Davide Oldani, chef mentore di questa edizione del concorso targato San...
Questa sera scopriremo il vincitore della fase italiana del San Pellegrino Young Chef 2016.
10 nomi per 10 signature dish. Alessandro Intini, Alessandro Salv...
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