Al via l'ottava edizione di Taste of Milano 2017 la manifestazione che da la possibilità di assaggiare piatti di alta cucina a piccoli prezzi; ecco le date, i costi e gli chef attesi a Taste of Milano 2017

Proprio mentre tutti, o quasi, si sono messi a dieta per la prova costume ecco che Milano si prepara ad ospitare la Milano Food Week, con centinaia di eventi dedicati alla buona tavola a partire da Taste of Milano 2017.

La manifestazione che riunisce i migliori chef milanesi, e non solo, si terrà dal 4 al 7 maggio tra le mura del The Mall, in Porta Nuova Varesine.
Alla base di questa ottava edizione la stessa mission di sempre ovvero offrire la possibilità ai partecipanti a Taste di assaggiare piatti di alta cucina a piccoli prezzi.

Protagonisti di Taste of Milano 2017, 20 ristoranti e altrettanti chef che si alterneranno nelle 10 cucine della kermesse gastronomica realizzando menu da 4 piatti l’uno, fra cui un “piatto speciale” in linea con i sapori meneghini, per un totale di 80 portate. Il valore di ogni piatto andrà dai 6 ai 10€, trasformati tradizionalmente in ducati, la moneta di fantasia che richiama il nome storico del ducato veneziano, fiorentino e milanese.
Per la prima volta grazie all’app di UberEATS si potranno ordinare i piatti del menu di Taste of Milano e riceverli direttamente a domicilio e come da qualche edizione a questa parte non mancheranno proposte vegane.

Il programma di Taste of Milano 2017 sarà come sempre ricchissimo. Accanto all’esperienza gastronomica d’eccellenza a piccoli prezzi offerta dai temporary restaurant, il calendario della 4 giorni meneghina prevede anche showcooking, corsi di cucina e pasticceria in collaborazione con Electrolux, laboratori di pasta, focaccia e pizza e le masterclass sul caffè con Illy e molto altro ancora.

Se è vero che a Taste of Milano 2017 si va per assaggiare piatti di alta cucina a piccoli prezzi durante la manifestazione non mancheranno poi appuntamenti dedicati al beverage. Si potrà dunque partecipare a degustazioni di vino e birra passando per una sezione completamente dedicata ai cocktail.
Infine, Taste of Milano farà da vetrina anche a Tuttofood, la Fiera Internazionale dell’Agroalimentare in programma a Rho dal 8 all’11 maggio, con uno spazio dove gli chef dell’associazione Jeunes Restaurateur d’Europe realizzeranno un menu speciale, mentre il Masterchef Stefano Callegaro coinvolgerà i partecipanti in un’attività di Blind Tasting (degustazioni al buio).

Presentando Taste of Milano 2017 sono stati annunciati anche gli appuntamenti con gli altri Taste Festivals; si parte con Taste of Roma, previsto dal 21 al 24 settembre all’Auditorium Parco della Musica, per poi passare a Verona e Bologna e, per la prima volta, anche a Courmayeur, che ospiterà la sua edizione dal 19 al 21 gennaio 2018.

Taste of Milano 2017: gli chef

Come da tradizione nelle 10 cucine di Taste of Milano 2017 si alterneranno diversi Chef con i loro menu.
I protagonisti di questa ottava edizione di Taste saranno giovedì 4 e venerdì 5 maggio 2017 Elio Sironi di Ceresio 7 Pools and Restaurant, Felice Lo Basso del ristorante Felix Lo Basso, Roberto Okabe di Finger’s, Denis Pedron e Domenico Soranno di Langosteria, Alberto Minio Paluello di Mantra Raw Vegan, Rafael Rodriguez di Quechua, Claudio Sadler del Ristorante Sadler, Tano Simonato del ristorante Tano Passami L’Olio, Ilario Vinciguerra del Vinciguerra Restaurant, Andrea Aprea del Vun – Park Hyatt.
Sabato 6 e domenica 7 maggio sarà la volta invece di Alessandro Buffolino di Acanto, Takeshi Iwai di Ada e Augusto, Andrea Provenzani de Il Liberty, Roberto Conti del Ristorante Trussardi Alla Scala, Tommaso Arrigoni e Eros Picco di Innocenti Evasioni, Edoardo Fumagalli de La Locanda del Notaio, Andrea Berton del Ristorante Berton, Andrea Asoli del Ristorante Rubacuori by Venissa, Fabrizio Ferrari di Unico Ristorante e Wicky Priyan di Wicky’s Wicuisine.

Taste of Milano 2017: quando, dove e quanto costa

Taste of Milano 2017 si terrà a The Mall – Piazza Lina Bo Bardi dal 4 al 7 maggio 2017, nello specifico vediamo gli orari:
​giovedì 4 maggio dalle 19 alle 24
venerdì 5 maggio 12.00 – 15.30 (solo su invito) e dalle 19 alle 24
sabato 6 maggio dalle 12 alle 16 oppure dalle 19 alle 24
domenica 7 maggio dalle 12 alle 16 oppure dalle 19 alle 24

Se la moneta ufficiale di Taste of Milano saranno i ducati, 1€ 1 ducato che verranno caricate su delle speciali card con le quali si pagheranno i piatti ai temporary restaurant di Taste, ecco che il costo per accedere alla manifestazione:
– prezzo intero: € 16.00
– prezzo scontato solo per la sessione di sabato a pranzo: € 10.00
– biglietto kids per bambini dai 5 ai 10 anni: € 5.00
– biglietto junior per bambini dai 10 ai 18 anni: € 10.00
– i visitatori diversamente abili hanno diritto ad ingresso gratuito mentre gli accompagnatori possono accedere all’evento con biglietto ridotto a € 10.00

La biglietteria sarà attiva per la vendita 1 ora prima dall’apertura di ogni singola sessione. Sono previste agevolazioni per le famiglie e dei prezzi scontati per la sessione di sabato 6 maggio dalle 12 alle 16.

Per saperne di più e consultare il programma e i menu di Taste of Milano 2017:
www.tasteofmilano.it

ABSTRACT – L’ARTICOLO IN BREVE


✓ WHO
Taste of Milano 2017

✓ WHAT
Torna a Milano il festival degli chef e dell’altra ristorazione a piccoli prezzi. L’ottava edizione di Taste of Milano 2017 coinvolgerà in 4 giorni 20 chef per altrettanti temporary restaurant di lusso realizzando menu da 4 piatti l’uno, fra cui un “piatto speciale” in linea con i sapori meneghini, per un totale di 80 portate dal valore compreso tra i 6 e i 10€

✓ WHEN
Dal 4 al 7 maggio 2017

✓ WHERE
The Mall – Piazza Lina Bo Bardi, Milano

✓ WHY
Piatti di alta cucina a piccoli prezzi per far conoscere ai tutti gli appassionati il meglio dell’alta ristorazione